Kok aan huis hoofddorp

kok aan huis Hoofddorp en Amstelveen

Een kok in uw keuken die een mooi 4 of 5 gangendiner voorbereidt en bij u in de keuken afmaakt, de borden mooi opmaakt en uitserveert en ook een bijpassend wijnarrangement schenkt met verrassende wijnen. U zorgt voor een opgeruimde keuken en Wouter komt met de inkopen en voorbereide onderdelen. Na een uurtje voorbereiding kunt u met u gasten aan tafel en wordt u volledig verzorgd, gerechten worden uitgeserveerd, wijnen ingeschonken en toegelicht en uiteraard treft u de keuken weer netjes aan als het diner is afgelopen.
Voor servies bestek en linnen servetten wordt ook verzorgd.

Seizoensproducten en werkwijze

Wisselend met de seizoenen ontwikkel ik nieuwe gerechten, meestal gebaseerd op de franse en italiaanse keuken. Ik werk volgens ambachtelijke methodes, trek de eigen bouillon voor risotto, fermenteer groenten en zorg dat de smaakintensiteit voorop staat zonder dat dit heel aparte smaken worden.Samen stellen we het menu samen waarbij uw voorkeuren en diëetwensen of allergieën van uw gasten worden meegenomen.

Wat zijn de kosten voor het inhuren van een chefkok aan huis in Hoofddorp e.o?

Voor een groep van tien personen kunt u uitgaan van € 85,- voor vijf gangen. Het verrassingsmenu wordt ook vanaf € 87,50 per persoon geserveerd, €95,- bij 6 gangen en €110,- bij 7 gangen. Een Wijnarrangement komt op €30,- per geopende fles, reken op ongeveer 6 glazen uit een fles. Uiteraard kunnen er ook halve glazen e.d. geschonken worden. Daarnaast heb ik een lijst met hele mooie oudere en bijzondere wijnen.

Wijnarrangement

Bij het diner kan ik een wijnarrangement verzorgen. Ik bezoek zelf wijnboeren in Europa om mooie passende wijnen uit te zoeken, daarmee is de wijn speciaal uitgezocht en op zijn best bij de gerechten uitgekozen.

Lossere setting

Denkt u aan een tuinfeest of avond in een lossere setting maar wilt u toch mooi verzorgd en vers bereidde gerechten dan kunt u denken aan een luxe bbq of walking dinner.

Menu van de chef

u kunt ook kiezen voor een 5 tot 7 gangen verrassingsmenu van de chef vanaf €85,- pp.



Werkwijze

Bent u benieuwd naar onze werkwijze? Bekijk het op onze pagina.

Bekijken

Wat vinden mensen van Wouters Keuken

      
   Wouters Keuken - Kok aan huis
   130 Google recensies 
  Schrijf een recensie 
  
 
 
   
 
 
        
   Marleen Vunderink 
 12/02/2024
 
 
  We hebben een heerlijke verwenavond gehad met Wouter. We hadden een 5-gangen verrassingsmenu. Mooie gerechten, verrassende combinaties en lekkere wijnen. Echt een aanrader!
  
 
       
   Marit Hoegen 
 20/01/2024
 
 
  Wat hebben we genoten. Voor mijn veertigste verjaardag heeft Wouter volledig vegetarisch 5 gangen diner gekookt, iedereen vond het heerlijk. Naast het heerlijke eten, vond ik de communicatie vooraf heel duidelijk en het contact met Wouter en Tara op de avond zelf was ook heel prettig; vriendelijk, professioneel, en ik werd volledig ontzorgd. Ik beveel Wouters keuken iedereen in mijn omgeving (en online) aan; Wouter heeft echt passie voor zijn vak en dat maakt het verschil op zo’n avond!
  
 
       
   Laura Klaverdijk 
 25/12/2023
 
 
  Heerlijk diner gehad op kerstavond!
Eentje voor in de boeken bij ons.
Fijn contact met Wouter en een top diner gehad!
  
 
       
   Job Nouwen 
 06/12/2023
 
 
  Voor mijn 45e verjaardag had ik Wouter gevraagd om voor mijn familie te komen koken. Totaal 18 personen. Wouter had een mooi seizoensgebonden 4 gangenmenu opgesteld met daarbij nog een amuse. De mensen met dieetrestricties kregen een aangepast menu. Het was een mooie avond en we hebben heerlijk gegeten. Ook het tempo van uitserveren van de gerechten was precies goed. Al met al een dikke aanrader! Bedankt Wouter!
  
 
       
   Milan Driesen 
 19/09/2023
 
 
  Wouter en Bregje hebben een fantastisch diner , 5 gangen menu Inc wijn, voor ons verzorgd tijdens ons 25 jarig jubileum.
Zij zijn naar de ardennen toegekomen en hadden werkelijk alles bij zich.
De communicatie was zeer prettig. Ook de afstemming vooraf.
Al met al zeer geslaagd.
  
 
       
   Noud van Alem 
 01/07/2023
 
 
  Wat een top kok! Wouter heeft bij ons de 40ste verjaardag van mijn vrouw tot een onvergetelijke avond gemaakt! Alles klopte. Gerechten, wijnen, aankleding, en bovenal de uitleg van Wouter!
  
 
       
   Karin de Kievit 
 20/05/2023
 
 
  Voor de 3e keer gebruik gemaakt van Wouters Kitchen, 2x bbq en 1x diner. Het was weer voortreffelijk verzorgd en het eten heerlijk. Dank ook aan de hulp van Wouter‘s dochter. Perfecte combinatie. We hebben allemaal intens genoten en na afloop was alles prima opgeruimd 👍🥳
  
 
       
   joke de jong 
 16/04/2023
 
 
  Gisterenavond hebben Wouter en Tara  een bijzonder lekkere bijdrage geleverd aan de  verjaardag van de 70e verjaardag van mijn man.
Overleg vooraf met Wouter verliep soepel. De gerechtjes waren verrukkelijk en de keuken na afloop weer helelmaal tip top schoon!. Onze gasten vroegen zich waar ik deze goede kok gevonden had.
Joke de Jong.
  
 
       
   Christine Verboon 
 08/04/2023
 
 
  Ter ere van promotie met 15 mensen thuis gegeten. Heerlijke avond gehad met 4 gangen (2x vis en 1x vlees) en lekkere en bijzondere bijpassende wijnen. Iedere keer vertelde Wouter wat we gingen eten en welke wijn hij erbij schonk. Liet ons tussendoor met rust maar had goed door wanneer hij moest bijschenken of afruimen. Voor herhaling vatbaar en zeer aan te raden dus!